Carte & Menus

Carpaccio de poulpe en gelée, crème de petits pois - 10€
Velouté de butternut, potimarron confit au romarin, crème coco - 10€
Involtini de jambon de pays, courgettes grillées, chèvre et tomate confite - 10€

Camembert rôti au miel et au thym - 11€
Ceviche de daurade et pickle de légumes - 11€
Foie gras maison chutney poire et orange, brioche tiède maison - 16€

Canard à l’orange, purée de pommes de terre - 19€
Gratin de poissons, salade - 19€
Saucisses lentilles - 19€

Tartare de bœuf canadien, frites, salade - 20€
Burger briard, frites, salade - 21€
Steak à cheval, frites, salade - 19€
Andouillette 5A sauce moutarde, frites, salade - 19€
Fish and chips Maison, frites, sauce tartare, purée de petits pois - 16€
Entrecôte 300 grammes, frites, salade, sauce au choix - 32€
1/4 de poulet fermier, jus court, frites - 18€
Assiette de pâtes (suggestion du chef Carbonara) 16€
Sauce au choix : Bleue, Moutarde, Echalote, Poivre

Salade verte - 3 €
Assiette de frites - 4 €

Assiette de Brie de Meaux, Chèvre Cendré, mesclun de salade - 10€

Duo de mousse chocolat, tuile noisette - 9€
Fondant pistache, crème citron - 9€
Tartelette Tatin, glace vanille ou crème épaisse - 9€

Moelleux au chocolat et sa glace vanille - 9€
Brioche perdue - 10€
Tiramisu à la pistache - 10€
Café gourmand - 10€
Thé gourmand - 10€

Café liégeois (glace café, café chaud, chantilly) - 9€
Chocolat liégeois (glace chocolat, chocolat chaud, chantilly) - 9€
Dame blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly) - 9€
Praline (glace praliné, glace caramel, coulis de caramel, chantilly) - 9€
Délice rouge (glace fraise, framboise, cassis, coulis de fruits, chantilly) - 9€
Colonel (glace citron vert, vodka)  - 9€
Magnum 3,8€
Supplément chantilly - 2€